Yemen Mocca Matiri Kaffe

Ægte Orientalsk Kaffekunst

Dyk ned i en historiefortælling af kaffe med vores Yemen Mocca Mattari kaffe. Denne kaffe er ikke bare en drik, det er en ældgammel tradition og et stykke af den oprindelige kaffekultur fra Orienten.

Smagsprofil: Yemen Mocca Mattari kaffen er kendt for sin unikke smagsprofil. Den byder på en fyldig krop og en intens, krydret aroma. Noter af chokolade, krydderier og tørrede frugter gør denne kaffe til en oplevelse af orientalsk charme.

Højdepunkter:

• Oprindelig Kaffekultur: Yemen, kendt som en af de ældste kaffeproducerende regioner i verden, giver denne kaffe sin unikke karakter og historie.
• Traditionel Forarbejdning: Yemen Mocca Mattari kaffen er tørret naturligt i solen og omhyggeligt sorteret, hvilket bidrager til dens autentiske smag og aroma.
• Rejse til Orienten: Med hver slurk tager denne kaffe dig på en mental rejse til de historiske kaffeplantager i Yemen.

Yemen har dyrket kaffe i længere tid end noget andet land. Der er rigtig mange små kaffe farme i Yemen cirka 99.000 styk og de producerer hver i snit 113 kilo råkaffe om året. Min Yemen kaffe kommer fra området omkring byen Sana´a. Kaffen dyrkes i højden mellem 1500-2100 meter og bliver håndplukket i oktober-december. Kaffen har fuld aroma, en lav syrlighed og intens eftersmag med noter af chokolade.

Oplev ægte orientalsk kaffekunst. Yemen Mocca Mattari kaffe - hvor fortidens kaffehistorie møder nutidens passion for smag.

Oprindelsesland : Yemen

Type : 100% Arabica

Højde : 1500-2100 meter

Høstmåneder : oktober - december